Carloman Castaño

Carloman Castaño

Al nacer en familia caficultora en el eje cafetero colombiano, Carloman vivió con cariño todo el proceso en origen pero también la problemática a la que miles de pequeños productores se enfrentan día a día. Ya mayor, encontré en el café de especialidad una solución, donde velamos por el comercio directo y trato justo.

Su objetivo es dar a conocer el café de especialidad, formándose en Colombia y en España en Barismo, Sensory Skills y Roasting, para poder transmitir conocimiento y pasión por un buen café. Actualmente, es Head Roaster en La Guashira y Director de Libis Coffee Roaster.